L'olio extravergine d'oliva può essere dato ai bambini?

Sì, può essere dato ai bambini in quanto la ricchezza di grassi insaturi assicura uno sviluppo più equilibrato aiutando il tessuto cellulare nell'assimilazione di sostanze indispensabili per la crescita. Le mamme lo sanno bene: un filo d'olio nella pappa del bambino rappresenta il condimento più sano.

L'olio extravergine d'oliva è digeribile?

Sì, è digeribile. E' stato dimostrato che l'olio extravergine d'oliva è digeribile al 100% ed è quello che si digerisce più velocemente.

Quali sono i valori nutrizionali Dell'olio extravergine d'oliva?

Vitamina A, vitamina E, la cui quantità dipende non solo dalla varietà dell'oliva ma dalla qualità e dal grado di maturazione delle stesse.